牛たち
平松牧場では、ホルスタイン種とジャージー種、 和牛が飼われています。 近隣の耕作放棄地などを利用して牧草を作り 牛たちには出来るだけ、自給の牧草を与えるよう 取り組んでいます。 牧草の肥料は、牛糞を発効熟成した堆肥にして、 使っています。
しぼりたて牛乳
隣接するミルク工房で、65℃の温度で30分間保持する 低温殺菌処理をしています。飲用はもちろん、ソフトクリームやジェラート、ヨーグルトなどのデザートにも使われます。
ジェラート
しぼりたて牛乳を使って、牧場向かいの“MooMooまきば”内の工房でジェラートが作られます。 ショーケースの中には14種類のフレイバーが並びます。 季節によっても違いますよ 三種類選ぶことができる トリプルジェラートもありますので、ショーケース前でお悩み下さい
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まきばのヨーグルトベイクドチーズケーキ ほうじ茶 15センチ ホール
¥3,290
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まきばのヨーグルトベイクドチーズケーキ 抹茶 15センチ ホール
¥3,290
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まきばのヨーグルトベイクドチーズケーキ 15センチホール
¥3,100
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おまかせジェラート6個セット
¥2,700
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おまかせジェラート8個セット
¥3,470
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おまかせジェラート12個セット
¥4,980
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ヨーグルト(400g) 2個とのむヨーグルト(150cc) 6本のセット
¥2,440
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低温殺菌牛乳(900cc)2本とヨーグルト(400g) 4個のセット
¥2,880
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低温殺菌牛乳(900cc) 3本とヨーグルト(400g) 2個のセット
¥2,530